Miód w żywieniu człowieka

© Borgis - Postępy Fitoterapii 2/2004, s. 91-94

Wojciech Chalcarz

Summary
The role of honey in human nutrition since the prehistorical times is discussed. Harmful effects of honey are presented. Routine microbiological and chemical control of the market honey is suggested.

To jest tylko fragment artykułu. Aby przeczytać całość, przejdź do Czytelni medycznej.